亲,今天你光盘了吗?

作者:学生通讯员 黄婧月 辜雨 宋权威来源:西华大学新闻中心发布时间:2013-03-08浏览次数:1236

      亲,你知道全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万,每6秒钟就有1名儿童因饥饿而死亡吗?
      亲,你知道我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一吗?
      亲,你知道如果我们每天的食物减少浪费5%,就可救活超过400万的饥民吗?
      今年1月16日,腾讯微博用户徐侠客在腾讯微博发起了名为“倡导人们就餐时不浪费粮食,吃光盘子里的东西,吃不完的饭菜打包带走”的光盘行动。消息一经发布,引发了全国各地的热议。习近平总书记作出批示,“要求严格落实各项节约措施,使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。”教育部下发通知要求各高校建立节约型校园。我校积极响应,校学生会发出倡议:节约每一粒粮食,文明就餐,参加“光盘”行动。
                                                         “光盘”进行时
      中午的二食堂,人山人海,熙熙攘攘,收拾餐盘的食堂阿姨正娴熟地将同学们碗中的剩菜剩菜倒入泔水桶。“去年每天二食堂大概会收集6桶泔水,现在大概有4桶泔水,同学们的浪费现象有所缓解。”黄阿姨笑着说道。经记者观察,大部分同学都能将餐盘中的饭菜吃完,做到“光盘”,有些同学还会将桌上的残渣搽入碗中,一起带走,还有些发现师傅打多了饭的同学,会“调皮”地对师傅说,“够了哈,我快吃不完了。”经过上学期“请不要占座”的文明劝告,这学期开学以来,占座用的书本、书包在食堂很少出现了。同学们文明就餐的习惯正在“生根发芽”。
                                                          粒粒皆辛苦
      一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。虽然我校浪费现象有所缓解,但是,浪费现象依然存在。有些同学餐盘中剩着半碗饭,有些同学剩着半份菜,还有些同学没吃几口就全盘剩下。“看着被倒掉的饭菜,我心里很难受呀。”王阿姨一边收拾剩菜剩饭一边痛心地说道。当记者问到没有吃完饭菜的陈同学时,他说,“吃不完我心里也不好受,但我今天胃口不好,真的吃不下了。”由于部分同学有挑食的习惯,食堂师傅们很难拿捏同学们的口味,造成了食堂饭菜的浪费。
                                                      七嘴八舌话“光盘”
      “不要挑食,将自己餐盘中的饭菜吃完,就是‘光盘’。”2012级西华学院张成梁同学说道。“吃饭前,我会根据自己的食量和口味来打饭菜,爸妈从小教育我要节约粮食。”2012级管理学院审计专业的杨丽娟同学这样践行“光盘行动”。
      中午时分,食堂里还活跃着勤工助学同学们的身影,他们在食堂里清理着餐桌上的残渣,勤工助学岗的陈文同学说道:“之前我对食堂的浪费现象没有什么感觉,但当自己收拾残渣的时候才发现原来浪费现象还不少。”从收购食堂剩菜的曾师傅那里了解到,他们每天要从各食堂收购十多桶泔水。“我们真的应该节约粮食,尊重劳动,做一名光荣的‘光盘族’”陈文同学补充说。
      同时,食堂师傅们也表示,他们会根据同学们就餐的喜好,派专人到固定市场购买适量新鲜的蔬菜,烹饪出菜色多样、口味丰富的菜品,供同学们选择,尽量减少食材的浪费,为“光盘”行动出力。
      我光盘,我光荣;我节约,我快乐。在全国各地兴起的光盘行动的号召下,每一位同学都应该珍惜每一颗粮食,尊重劳动,减少舌尖上的浪费,让“我光盘,我光荣”的正能量传遍整个校园!