3月20日，中国农业大学理学院教授、博士生导师，中国仪器仪表学会近红外光谱分会副理事长闵顺耕来到食品与生物工程学院，作题为《近红外光谱技术及其在食品/农产品方面的应用》的学术报告。副院长饶瑜主持报告会，学院师生积极参与，现场气氛热烈。
报告会现场
报告中，闵顺耕教授分析了近红外光谱技术的特点，指出近红外光谱是介于可见光和中红外光之间的一种电磁波，含有大量分子振动信息，可用于物质的定性或定量分析。他同时梳理了近红外仪器的迭代轨迹与建模算法革新脉络，通过数据对比呈现仪器精度提升、体积压缩、成本优化的演进趋势。聚焦农业与食品领域，他列举了近红外光谱技术在谷物品质监测、肉乳制品检测、果蔬质量评估及土壤健康诊断中的创新应用，前瞻性展望其未来发展，表示该项技术凭借其高效环保特性，将在智慧农业建设中持续释放食品分析领域的创新势能。
报告结束后，现场师生积极提问，结合自己研究方向纷纷与闵顺耕教授进行了深入讨论。