留日专家应邀到食品与生物工程学院作学术交流

9月3日，应食品与生物工程学院邀请，日本国际农业科学研究中心高级研究员蔡义民教授和玉露园食品工业株式会社的邓红教授来院交流。蔡义民教授以“绿色低碳畜产品生产与农业碳中和”为题目作了学术报告，邓红教授也简要介绍了现阶段日本主要的食品加工技术，本次报告由食品与生物工程学院副院长饶瑜教授主持。

报告会现场

参加报告的教师和同学认真聆听了两位教授的精彩报告，并就绿色低碳畜产品与传统工艺产品的差异及应用进行了热烈充分的讨论和交流。报告会后，两位教授还就青年教师的科学研究进行了指导及解惑，有效地拓宽了青年教师的学术视野。